Ofrecerá una degustación de producto que acercan en torno a 40 barcos de la asociación de cerqueros gallegos
24 abr 2024 . Actualizado a las 04:46 h.La Asociación de Armadores del Cerco de Galicia (Acerga) promocionará en la Seafood Expo Global, que se celebra en Barcelona, su anchoa con sello que garantiza que es producto de la pesca sostenible. El gerente de la agrupación, Manuel Suárez, y Alberto Martín, responsable sénior de Pesquerías para el sur de Europa de Marine Stewardship Council (MSC), la entidad que marca el estándar para que un producto pueda lucir el sello azul, presentarán este miércoles, a las 13 horas, las características que distinguen al producto que aportan al mercado cerca de 40 barcos adscritos a Acerga que faenan en el golfo de Vizcaya con redes de cerco.
Tras las explicaciones habrá una degustación de bocarte en la caseta A401 del pabellón 4.