La Consellería do Mar instalará una caseta en el Galicia Fórum Gastronómico
SOMOS MAR
También tendrán presencia empresas de la cadena mar industria con su propio expositor
03 abr 2024 . Actualizado a las 05:00 h.Si lleva sus pescados y mariscos a Japón, no podía eludir una cita como el Galicia Fórum Gastronómico. La Xunta tendrá una presencia destacada en esa feria bianual que se celebrará del 7 al 9 en Expocoruña, donde «diferentes departamentos do Goberno galego terán espazo propio neste evento», explica Medio Rural en una nota.
En una cita dedicada a la gastronomía en la que se lucen los productos alimentarios no podía faltar la caseta de la Consellería do Mar. Estará presente con un espacio expositivo para promocionar «a calidade dos produtos pesqueiros e o bo facer dos profesionais» y que contará con un aula para la realización de catas.
Espacio institucional
Bajo el paraguas de Mar se cobijarán nueve empresas y entidades gallega: A Conserveira, Confraría de Pescadores San Andrés de Portosín, Mareterra Conservas, Confraría de Pescadores Santiago Apóstolo de Barallobre, Porto-Muíños, Ternura, Lume Alimentación e a Fundación Semana Verde de Galicia.
Aparte de esas firmas que estarán presentes en la caseta institucional, varias empresas de la industria alimentaria del mar estarán presentes en el Galicia Fórum Gastronómico a título particular, en su propio espacio.