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GASTRONOMÍA El Rey recibe en audiencia a Ferrán Adriá y Juan María Arzak
Los dos cocineros han contribuido a potenciar la oferta gastronómica como producto turístico español.
- Autor:
- Efe
- Fecha de publicación:
- Hora:
- Actualizada a las 18:15 h
El Rey ha recibido este miércoles en el Palacio de la Zarzuela a los cocineros Ferrán Adriá y Juan María Arzak por su aportación al fomento de la imagen de España a través de la gastronomía.
Adriá y Arzak han acompañado al secretario de Estado de Turismo, Joan Mesquida, y al presidente de la Real Academia Española de Gastronomía, Rafael Ansón.
Los dos cocineros, cuyos restaurantes están entre los mejores del mundo, han contribuido en los últimos años a potenciar la oferta gastronómica como producto turístico español.
La Secretaría de Estado de Turismo y la Real Academia Española de Gastronomía, fundada en 1981, firmaron en octubre de 2008 un acuerdo marco de colaboración para dar a conocer la cocina española como aliciente turístico.
Este acuerdo se enmarca dentro del Plan de turismo español horizonte 2020, que persigue la especialización de la oferta turística mediante el apoyo a productos innovadores, como la gastronomía.
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