Está de moda: «Parroquias do rural nas que quedan poucos habitantes substitúen as festas por comidas veciñais»
A MARIÑA
Adrián Casas y Tamara Ferro, responsables de Espectáculos Seiramar, de Viveiro, tienen casi cerrado el calendario de festejos hasta el 12 de octubre
18 abr 2024 . Actualizado a las 10:01 h.El próximo 10 de mayo, que será viernes, la parroquia de Ambosores, situada en el municipio de Ourol y donde casi sobran dedos de la mano para contar los vecinos que quedan, celebrará la fiesta de la Ascensión. Y lo hará con una comida popular en la que previsiblemente se reunirán entre 120 y 130 personas. El encuentro festivo acabará con baile. Y otro tanto ocurrirá en el lugar de Rego da Ponte, en Bravos (Ouro), cuando el 15 de junio se honre a San Xoán; en O Cadramón (O Valadouro) ese mismo día con las fiestas de Santa Filomena; o en A Regueira (Xove), cuando el 13 de junio está previsto que unos doscientos comensales compartan mesa y mantel por el San Antonio. La tendencia está ahí. «Parroquias do rural mariñán nas que quedan poucos habitantes están substituíndo as festas patronais por comidas», explican los responsables de Espectáculos Seiramar, de Viveiro, Adrián Casas y Tamara Ferro.
«Celebrar a festa o día do patrón é unha forma de revivir dalgunha maneira aldeas nas que cada vez queda menos xente», Adrián Casas, de Espectáculos Seiramar
Según explican, en el 2024 su empresa tiene prácticamente copadas todas las fechas (fines de semana y festivos, e incluso días por semana) entre los Carnavales y el 12 de octubre, festividad del Pilar y la Hispanidad. «Ó levar tamén o tema do cátering, cada vez organizamos máis comidas veciñais», cuenta Casas, que señala que el menú tipo de estos encuentros cuesta entre 25 y 30 euros por persona. Incluye un primero, generalmente callos o paella; un segundo, con carne asada, churrasco o pescado; postre, café y chupitos. Y baile. «Hai lugares nos que se non se fixeran estas comidas se acabaría todo porque a pouca xente que queda é maior e xa non se anima a facer nada. Pero habendo unha comida, en Ambosores, por exempolo, que quedan tres veciños, o día da festas xúntanse 120 ou 130 que chegan de poboacións como Viveiro, Ferrol, As Pontes...», explica el emprendedor, que comenta que, en algunos casos, los comensales son originarios de la parroquia, pero a día de hoy ni siquiera tienen casa o propiedades en el lugar.
«Doutra maneira non irían»
«Doutra maneira non irían, pero habendo a comida, anímanse, reencóntranse con xente que coñecían... É unha maneira de revivir as aldeas, que cada vez van quedando máis baleiras», argumenta. En su opinión, un lugar donde ya no hay escuela ni se celebra la fiesta está condenado a desaparecer. Y al olvido. «É unha pena, unha tristeza, pero é o que está pasando», lamenta.
Espectáculos Seiramar también prevé organizar o colaborar en el 2024 distintas comidas en encuentros caballares, así como fiestas «grandes» como el San Xoán de Covas, A Maruxaina, en San Cibrao (Cervo); parte de las patronales de Burela e incluso del San Lorenzo de Foz. De Naseiro, este año no se ocuparán. Ceden el testigo después de una década. «Se algunha comisión o pilla nós ofrecémonos a asesorala sobre como están as cousas», apunta. También destacan que tras la pandemia del coronavirus, la gente está más animada a celebrar. «Despois do covid a xente quere xuntarse e pasar un día coa xente que quere, que coñece... Hai ganas de festa».